Se former pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Pourquoi se former à la lutte contre le gaspillage alimentaire ?
La démarche anti-gaspi est un enjeu majeur.
Se former à cette problématique signifie acquérir des connaissances utiles pour adopter des pratiques plus responsables afin de réduire les biodéchets.
De plus, se former à limiter l'impact du gaspillage alimentaire offre de nombreuses opportunités de développement personnel et professionnel, que ce soit pour améliorer ses compétences et pour aider à mettre en œuvre des stratégies visant à réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective.
Se former à cette problématique signifie acquérir des connaissances utiles pour adopter des pratiques plus responsables afin de réduire les biodéchets.
De plus, se former à limiter l'impact du gaspillage alimentaire offre de nombreuses opportunités de développement personnel et professionnel, que ce soit pour améliorer ses compétences et pour aider à mettre en œuvre des stratégies visant à réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective.
Développer ses compétences
Développer vos compétences pour tout d’abord comprendre les enjeux liés au gaspillage alimentaire et découvrir la réglementation encadrant cette lutte.
Vous allez apprendre une méthodologie qui vous permettra de mettre en place votre diagnostic selon plusieurs niveaux. Vous aurez des outils pour vous aider à sensibiliser le personnel et les usagers.
Développer vos compétences vous permettra également de mettre en place des actions concrètes afin de réduire votre gaspillage au sein de votre cuisine collective mais aussi pour communiquer, transmettre et valoriser sa démarche anti-gaspi.
Vous allez apprendre une méthodologie qui vous permettra de mettre en place votre diagnostic selon plusieurs niveaux. Vous aurez des outils pour vous aider à sensibiliser le personnel et les usagers.
Développer vos compétences vous permettra également de mettre en place des actions concrètes afin de réduire votre gaspillage au sein de votre cuisine collective mais aussi pour communiquer, transmettre et valoriser sa démarche anti-gaspi.
Vous êtes
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Le gaspillage alimentaire en restauration collective à distance - INTER entreprises
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Horaires : lundi – vendredi | 9h00-12h30 et 14h00-17h30
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